かき氷器

娘が小さいころ、たまに家でかき氷（もどき？）をしたけど、

その時はフードプロセッサーを使っていたので

実は内心「何か違う・・」と思っていた。

で、冷夏？とも疑われる今年、なぜだかかき氷が恋しくて・・・

でも、お店のかき氷は量が多すぎだし、トッピングも凝り過ぎ。

かき氷器が欲しいなぁ～とずっと思っていて、ちょっと前に１５００円くらいで

危うく買いそうになったけど、「手動でこれは高いだろう・・・」と思い直し

諦めた。

そして、昨日遂に町田市民の台所、○和にて５９８円で入手(*^ーﾟ)b

氷の削り具合も上々。ちょっと腕が疲れるけど・・・。

早速、練乳、あずき、シロップで～

シロップは洗双糖を使って自分で作ったけど、６０点。

次回はもう少し煮詰めて、すこ～しレモン汁を入れてみよ。

家のかき氷はシンプルでおいしい