かぼちゃ

好き嫌いはほとんど無い私ではありますが、

「かぼちゃ」は、ちと苦手。

食べられますが、おいしいとは思えない。

『おかずなのに甘い！』っていうのがどうもダメです。

ギリギリ「まあ、おいしいのかな？」と思えるのが、

かぼちゃスープ・コロッケやチーズと合わせた料理。

煮物だったらどうせちょっとは甘いんだからいいでしょ？って気も

するのですがどうも好きにはなれない。

一応作るんですけどね。かぼちゃって体にはよさそうだし(-_-;)

某宅配の野菜セットを毎週取っているのですが、

先週は今シーズン初「ミニかぼちゃ」が1個入ってました。

お弁当にチーズ入りかぼちゃコロッケを作った（＝私は食べてない）

以外、ほとんどお菓子にして、それでも後１／８くらい残ってる。

ちなみに作ったのは手軽にマフィンと蒸しパン。

で、本日、今週分の野菜セット配達日。

祈るように箱を開けると・・・

またまた「ミニかぼちゃ」 (>_<)

今度は何作ろう。

お菓子ばっかり作ると、せっかく体にいいかぼちゃを食べようとしてるのに、

バターや砂糖の摂り過ぎでむしろ体に悪いような・・・。

本末転倒っぽい。

でも、かぼちゃはお菓子にするとホント美味しいです。

ケーキ屋でかぼちゃのケーキがあると、大抵買ってます・・。