4/23,24のお弁当

４／２３のお弁当（出来上がりまで１５分くらい）

コロッケ（先日の鶏そぼろを使用）

人参とレーズンのサラダ

ブロッコリー

　　　　　　　　　　ソーセージ（なぜか１本しかなかった）

　　　　　　　　　　のウサギさん♪

４／２４のお弁当（出来上がりまで約１０分の）

チキンウィング照り焼き風

ゆでソラマメ

じゃばらキュウリ

　　　　　　　　　　プチトマト♪

２３日のコロッケは、前日の夕飯ハンバーグを作るときに、

一緒に作っておいて、朝揚げた。朝から揚げ物はイヤだけど、

なぜかコロッケを作りたい気分だったので・・・。

２４日のチキンウィングは超カンタン。

前日から、醤油・酒・はちみつ＋香味野菜（ショウガ・

ニンニク、大葉など）で好みの味の調味液を作り、

ビニールに肉と一緒に入れて一晩漬け込む。

今日は、しょうがと山椒の葉。

朝、耐熱ボールに汁ごと移し、ラップをしてレンジ。

（大きめ２本で４分）

レンジが終わった時点で、結構美味しそうなのですが、

オーブントースターで表面を少し焼いてカリッとさせて

出来上がり。

既に手抜きが板についてきて、１５分以内のメニューが続く・・。

ご飯がなかなか冷めないので、ふたをして

完成・・・までには５０分くらいかかります。

もしかして、冷ましてから詰めるものなのだろうか・・・？